潮汕牛肉丸的执行标准_执行标准2707和10379的区别

潮汕牛肉丸的执行标准？_执行标准2707和10379的区别？最近引发大家的关注，相信大家都想知道这件事会有怎么样的发展？下面就让小编为大家介绍一下，一起来看看吧。

潮汕牛肉丸的执行标准？

### 广东省食品安全地方标准 汕头牛肉丸（DBS44/005-2016）

依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准管理办法》以及《食品安全地方标准管理办法》的相关规定，经过广东省食品安全标准专家委员会的严格审查和批准，制定了《广东省食品安全地方标准 汕头牛肉丸》（DBS44/005-2016）。

该标准旨在确保汕头牛肉丸的质量与安全，明确规定了其生产、加工及销售过程中应遵循的技术要求。通过这一标准的实施，不仅能够保障消费者的健康权益，还能促进当地特色食品产业的健康发展。

此标准的出台，标志着广东省在食品安全管理方面迈出了重要一步，进一步规范了汕头牛肉丸这一传统美食的生产和市场流通，为消费者提供了更加可靠的食品选择。

执行标准2707和10379的区别？

### 牛排的区别与标准

牛排根据其成分、营养和价格存在显著差异。具体来说，主要分为两种类型：原切牛排和调理牛排。

#### 原切牛排

GB2707是《原切牛排》的国家标准，适用于鲜（冻）畜肉。这类牛排仅由整块牛肉制成，未添加任何其他成分，因此其营养价值更高，且价格相对较高。

#### 调理牛排

SB/T10379是《调理牛排》的行业标准，属于速冻调制食品。调理牛排除了含有牛肉外，还会加入一些佐料和食品添加剂等辅料，通常被称为拼接牛排。由于其生产成本较低，因此在市场上售价较为便宜。

通过对比可以看出，原切牛排和调理牛排在成分、营养价值及价格上存在明显区别。消费者在选择时可以根据自身需求和预算做出合适的选择。

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### 段落结构与过渡

文章首先介绍了牛排的主要分类及其区别，接着详细解释了原切牛排和调理牛排各自的标准、特点及价格差异。最后，通过总结两者的不同之处，帮助读者更好地理解并作出选择。

这种结构不仅使文章逻辑清晰，还确保了信息传递的准确性。

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