中药月饼一天120盒不够卖_爆火！“一天120盒不够卖”，没苦硬吃？医生建议……

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爆火！“一天120盒不够卖”，没苦硬吃？医生建议……

随着中药元素在食品界的持续风靡，今年中秋节，中药与月饼的结合成为了新宠，铁皮石斛、西洋参、陈皮等中药材变身月饼馅料。这些被冠以“药食同源”、“药膳月饼”之名的产品，其市场表现如何，又有哪些品牌涉足这一领域？

“销售火爆，日销超百盒”

在北京同仁堂的知嘛健康实体店，一款名为“五方月圆同满愿”的月饼礼盒引人注目，内含六种口味的九枚月饼，从五仁枸杞人参到青提茉莉铁皮石斛，价格定在318元一盒，单个月饼约35元。店员透露，这款月饼自推出以来颇受欢迎，尽管含有中药材，但除个别口味外，药材味并不浓烈，不过仍建议糖尿病患者适量食用。

除了同仁堂，北中博济、云南白药也纷纷加入战局，推出各自品牌的中药月饼，价格从138元到388元不等，均强调草本配方与健康理念，如北中博济的“博文·月礼草本”月饼，不仅0蔗糖，还添加了甘草、茯苓等，试图满足健康意识日益增强的消费者需求。

此外，多家中医院和药膳馆，如南通市中医院、杭州胡庆余堂，也推出了特色中药月饼，不仅丰富了市场选择，也展示了中医药文化的独特魅力。南通市中医院的工作人员透露，月饼供不应求，增产计划正在进行中。

“中药+食品”趋势显著

在健康养生的潮流下，中药材与食品的结合成为新风尚。从中药面包到中药冰淇淋，再到如今的中药月饼，这一趋势反映了消费者对健康食品的追求。专家指出，随着国家对“药食同源”材料的认可与推广，这种融合既符合法规，也顺应了市场趋势。

朱丹蓬等分析人士认为，“中药+”产品的兴起，是企业捕捉大健康市场需求的策略，同时也满足了消费者对食品营养价值和健康属性的更高要求。艾媒咨询的研究显示，消费者对健康月饼的接受度高，健康化、创新化的月饼有望成为行业增长的新动力。

值得注意的是，今年月饼市场呈现出明显的“轻包装、重品质”趋势，高价礼盒减少，价格更加亲民，这与近年来倡导的反对浪费、理性消费的社会风气相契合，也体现了行业响应政策调整，走向更加健康可持续的发展道路。

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