凉拌黄瓜火了冰岛黄瓜卖脱销了_外国博主发的凉拌黄瓜火了，还居然让一个国家出现黄瓜危机了

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外国博主发的凉拌黄瓜火了，还居然让一个国家出现黄瓜危机了

加拿大美食博主洛根·莫菲特，在TikTok上拥有超过560万的追随者，因其近期对黄瓜料理的痴迷而广受关注。他常以“有时，你会吃完整根黄瓜”作为视频开场白，由此赢得了“黄瓜人”的昵称。大约两周前，洛根再次分享了他的创意黄瓜食谱，展示了如何将黄瓜切片，混入姜末、酱油、米醋、芥末酱、蛋黄酱、味精以及日式饭素，再加入切丁的熏三文鱼，搅拌均匀后制成一道清凉小菜。这道融合了中式调味的黄瓜凉拌，得到了广大网友的喜爱，尤其是在炎热夏日，它成为了一道健康开胃的选择。

洛根还推出了一系列拌黄瓜变体，如奶油泡菜拌黄瓜、大虾牛油果拌黄瓜等，每一种都巧妙地结合了中式调料，使他在西式沙拉的海洋中独树一帜。他的食谱不仅在TikTok上引发了热潮，也让网友们纷纷效仿，甚至将这股凉拌黄瓜风潮带到了冰岛，意外触发了一场“黄瓜危机”。由于需求激增，冰岛的黄瓜供应紧张，超市货架一度空空如也。虽然专家指出季节性更换黄瓜植株和学校开学季也是造成短缺的因素，但社交媒体的影响力无疑加速了这一现象。

冰岛农民协会的相关负责人对此表示前所未有的惊讶，指出如果这股潮流早些到来，在黄瓜供应充足的夏季，或许就不会引起如此大规模的短缺。这不仅展现了食物与社交网络的强大力量，也反映了人们对简单美味的共同追求，再次证明了“食为天”的真理。

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